5 Jenis Mesin Kopi Espresso untuk Coffee Shop

Saat Anda ingin memulai usaha coffee shop, salah satu mesin yang wajib Anda miliki, yaitu mesin kopi espresso. Segala jenis minuman berbahan dasar espresso sebaiknya menggunakan mesin espresso agar menghasilkan ekstraksi biji kopi yang lebih berkualitas.

Kata espresso berasal dari Bahasa Italia yang berarti express atau cepat. Berbeda dengan manual brewing yang disajikan melalui proses atau tahapan yang cukup lama, mesin espresso dapat mengekstraksi biji kopi yang sudah digiling melalui semburan air panas di bawah tekanan tinggi.

Didalam sebuah mesin espresso, terdapat beberapa bagian yang sangat penting untuk menghasilkan espresso berkualitas, dan sajian lainnya yang berbahan dasar espresso.

Beberapa bagian dari mesin espresso, diantaranya group head, group handle, steam nozze, steam wand, on-off control, shower, seal, filter basket, drip tray, cup warmer, boiler, dan lain-lain.

5 Tipe Mesin Kopi Espresso untuk Bisnis Coffee Shop

Adapun tipe mesin espresso juga terbagi dalam beragam jenis berdasarkan kebutuhan penggunanya. Ingin memulai usaha coffee shop dan mencari jenis mesin kopi terbaik? Berikut beberapa tips memilih mesin espresso yang sesuai dengan kebutuhan dan budget:

1. Coffee maker super-automatic
2. Coffee maker automatic
3. Coffee maker semi-automatic
4. Coffee maker manual
5. Coffee maker komersial/professional

1. Super-automatic

Harga: mulai 30 juta

Belum memiliki barista untuk coffee shop Anda? Tak perlu khawatir, coffee shop Anda tidak akan terlantar jika memiliki mesin espresso bertipe super-automatic. Seperti nama tipenya, mesin super-automatic dapat menggiling, memadatkan, dan memanaskan kopi sekaligus.

Cara menggunakannya pun sangat mudah, cukup tekan satu tombol, dan mesin espresso ini akan segera membuat kopi sesuai dengan menu yang Anda pilih. Beberapa contoh merk mesin tipe super-automatic yang dapat Anda pilih adalah delonghi dan jura.

2. Automatic

Harga: 5 – 10 juta

Mesin automatic memiliki desain yang keren dan bergaya modern. Jika Anda pernah melihat Dolce Gusto dan Nespresso, Anda mungkin tak asing lagi dengan mesin yang juga sering dikenal dengan istilah mesin pod coffee ini.

Beberapa orang menggemari mesin tipe ini, karena penggunaannya yang cukup praktis tanpa harus banyak belajar, yaitu hanya membuat kopi seperlunya saja, cukup dengan menggunakan satu kapsul kopi yang akan kita minum. Salah satu merk mesin automatic Dolce Gusto termasuk salah satu yang paling digemari.

3. Semi-automatic

Harga: 1 – 2 juta

Mesin tipe semi automatic sangat cocok bagi penggemar kopi yang berkeinginan untuk menjadi barista di rumah sendiri. Anda dapat menakar kopi yang ingin Anda buat dalam takaran yang tepat dengan menggunakan mesin tipe ini.

Untuk menghasilkan ekstraksi, mesin tipe semi-automatic ini memiliki beberapa fitur, diantaranya boiler, portafilter dan sebuah lever.

Saat menggunakan mesin ini, Anda harus tetap menggiling dan memadatkan (stamp) espresso sebelum mulai mengekstraksi kopi. Mesin-mesin espresso semi-automatic biasanya terdiri dari dua jenis, yaitu: manual control dan programmable doses.

4. Manual

Harga: mulai 1 juta

Desain vintage dari mesin espresso manual memberikan kesan elegan, sekaligus klasik pada saat yang bersamaan.

Pada umumnya, mesin tipe manual memiliki fitur fungsional yang lebih lengkap, yaitu boiler, steam pressure gauge, portafilter, serta manual lever untuk mengendalikan lamanya ekstraksi espresso secara manual.

Jika Anda ingin belajar menjadi barista sendiri di rumah, mesin-mesin tipe ini akan menjadi pilihan yang cocok.

Saat menggunakan mesin espresso tipe manual, Anda harus menggiling sendiri biji kopi, tamping, mengatur suhu dan tekanan, hingga lamanya ekstraksi. Beberapa merk mesin bertipe manual yang dapat Anda coba adalah La Pavoni dan Ganggia.

5. Komersial/professional

Harga: mulai 15 juta

Mesin bertipe komersial / professional merupakan mesin impian dari para barista. Mesin ini memiliki ciri-ciri berukuran besar dan terlihat tangguh.

Tipe ini memiliki group head lebih dari satu guna menunjang kecepatan produksi dan memiliki ketahanan yang sangat kuat. Mesin tipe komersial pada umumnya menarik daya listrik sekitar 40-50 amps dalam kapasitas mencapai 220 volts.

Dengan tingkat kesulitan yang cukup tinggi, mesin ini cenderung digunakan oleh barista professional, karena cara penggunaannya lebih rumit dan teknikal.

Tak heran, segmentasi dari mesin espresso tipe ini adalah kafe-kafe (besar) yang berfokus pada kualitas kopi. Salah satu merk mesin komersial yang banyak digemari oleh banyak barista adalah LM GS3 Titanium.

Untuk menjaga kebersihan dan kinerja yang prima dari mesin-mesin tersebut alangkah baiknya dilakukan perawatan dan pembersihan secara berkala dengan menggunakan lap mirofiber mipacko..

#mipacko #microfiber #lapmicrofiber #lapmicrofibercafe

Sumber gambar: google

https://gobiz.co.id/pusat-pengetahuan/mesin-kopi-espresso/

Tips Merawat Alat Musik Keyboard

  Keyboard merupakan alat musik digital yang sangat rawan terhadap benturan ataupun tegangan listrik, sehingga diperlukan ekstra kehati-hatian didalam merawatnya. Adapun beberapa tips ringan yang dapat menolong anda merawat peralatan ini adalah :

• Menggunakan stabilizer

Sebelum menyambung keyboard anda pada stop kontak, sebaiknya anda menggunakan stabilizer untuk menjaga tegangan dari listrik. Karena bila tiba-tiba mati lampu, tegangan pada keyboard anda tidak akan mudah rusak.

• Jangan merokok

Biasakan untuk tidak merokok selama anda memainkan keyboard. Hal ini penting untuk menghindari abu rokok yang secara tidak langsung akan masuk disela-sela tuts keyboard anda.

• Hindari tetesan air dan keringat

Disarankan untuk menutup seluruh body keyboard dengan kain atau plastik, jika keyboard anda tidak dimainkan untuk waktu yang lama. Hal ini untuk menjaga kebersihan keyboard dan menghindarkannya dari hal-hal yang tidak diinginkan.

• Jaga dari benturan

Usahakan untuk menghindarkan keyboard anda dari benturan agar keyboard tidak menjadi lecet atau bagian dalamnya ada yang terlepas.

• Jangan menekan tombol fungsional terlalu keras

Hindari menekan tombol fungsi terlalu keras karena akan menyebabkan kerusakan pada tombol atau kenob. Jika sekali saja anda menekan dengan keras, maka biasanya tombol tersebut hanya akan berfungsi jika ditekan dengan keras.

Source : http://mipacko.com/blogs/tips-merawat-alat-musik-keyboard/

Kunjungi kami di www.mipacko.com

TIPS MERAWAT SEPATU BASKET

Sepatu basket anda yang kotor akan menimbulkan ketidak nyamanan untuk memakainya.Sepatu yang tida dirawat akan membuat sepatu cepat rusak.Sebab itu di artikel ini akan menjelaskan Tips merawat Sepatu basket.

Cara Membersihkan Kamera DSLR

Cara Membersihkan Kamera DSLR seperti teknisi profesional

Tutorial membersihkan kamera DSLR Nikon - prinsipnya sama juga untuk merk lain seperti Canon, Sony, Pentax.

Cara Tepat Membersihkan Busi Motor

Meski bentuknya kecil dan terlihat sepele, busi bagi motor atau mobil memiliki fungsi penting. Peranti ini bertugas memantikan api listrik dalam sebuah rangkaian proses pembakaran bahan bakar dan udara di mesin.

Bila tidak ada api, proses pembakaran tidak akan terjadi. Mesin pun tidak bakal aktif alias mogok. Namun, sedikit sekali orang yang peduli atau menyadari merawat busi. Mungkin karena jarang bermasalah.

Tips Merawat Alat Dapur

Menjaga kebersihan alat dapur sangat penting dilakukan dan diperhatikan. Karena sebaik apapun nutrisi bahan makanan yang Anda olah, jika diolah dengan alat yang tidak higienis tentu akan mengganggu kesehatan. 

Cara Membersihkan Sepatu Futsal

Cara Membersihkan Sepatu Futsal dengan beberapa tahapan. Sepatu futsal yang kita miliki tentu harus dibersihkan secara rutin setelah dipakai. Membersihkan sepatu futsal tentu dimaksudkan agar sepatu yang kita gunakan untuk melakukan olahraga futsal tersebut terawat dengan baik dan terhindar dari berbagai macam kotoran. Dengan adanya kotoran yang menempel pada sepatu tentu akan membuat keawetan sepatu menjadi berkurang serta sepatu menjadi kusam.

Untuk itu sepatu futsal perlu kita bersihkan agar tidak cepat rusak serta membuat kita nyaman untuk memakai sepatu tersebut.

Membersihkan sepatu futsal dibagi menjadi beberapa bagian yaitu: